生豬脫毛機操作要點:豬脫毛機是用于對燙毛后的豬屠體進行脫毛的一種設(shè)備。(注:豬體脫毛前應(yīng)進行燙毛,豬體在60—65度水中浸燙3分鐘方可進行脫毛。)減速機通過輸送鏈帶動一只軟刨滾筒和兩只硬刨滾筒做旋轉(zhuǎn)運動,在豬體自重的壓力下,刨片與豬體之間產(chǎn)生摩擦,從而實現(xiàn)脫毛。脫毛完成后,軟刨滾筒經(jīng)液壓油缸頂起,豬體自行脫離刨毛機,完成整個刨毛過程。
豬屠宰設(shè)備
屠宰設(shè)備選購標(biāo)準(zhǔn):
1:進步性。技術(shù)性能進步,屠宰設(shè)備功能完善,運行維護成本低。
2:適應(yīng)性。由于屠宰設(shè)備的需求和市場的變化,當(dāng)?shù)刈匀弧⒔?jīng)濟和社會條件的變化,同一條生產(chǎn)線希望進行多層次的深加工。
3:可靠性。屠宰設(shè)備技術(shù)成熟,生產(chǎn)穩(wěn)定性好,操作簡單易行,不影響肉制品質(zhì)量。屠宰設(shè)備故障率低,使用壽命長,環(huán)保,污染物排放小。
4:經(jīng)濟。屠宰設(shè)備性價比高,能滿足工藝要求、生產(chǎn)要求和質(zhì)量要求,設(shè)備配置緊湊,平衡協(xié)調(diào),提高勞動生產(chǎn)率;投資小,成本低,利潤高,經(jīng)濟合理。
豬屠宰設(shè)備